Россияне любят чай больше кофе

Результаты социологического опроса показали, что чай пьет почти все население страны, тогда как кофе употребляют только три четвертых граждан.

Что касается кофе, то его пьют 74,6% граждан. Примерно такой показатель держится с 2007 года, а вот в 2003-2004 годах наблюдался подъем интереса к бодрящему напитку, когда его пили около 85% жителей.

Среди различных профессий меньше всего любителей кофе среди инженеров, архитекторов и экологов. К чаю же равнодушны медсестры, водители и экспедиторы. Очевидно, им приходится прикладывать больше усилий, чтобы взбодриться.

Что касается видов чая, то наибольшей популярностью пользуется обычный черный чай без добавок – его пьют 75% населения. Чаем с добавками предпочитает угощаться 51%. Набирает обороты и зеленый чай. Если в 2007 году его употребляли 33% россиян, то в 2010 году уже 36%. С добавками зеленый чай в 2007 году пили 30% населения, а в 2010 году 35%. Интерес к чаю в пакетиках также подрос за это время с 70% до 75%, тогда как листовой чай теряет своих поклонников, и вместо 69% его выбирают только 63%. Среди ароматизированных чаев первое место удерживает чай с бергамотом – его любят 22% российских гурманов, а на втором месте расположился чай с лимонным вкусом – 19%.

Что касается кофе, то здесь пальму первенства держит растворимый вариант. Его пьют 69% россиян, тогда как молотый только 36%. Однако в Израиле например растворимый кофе употребляют и вовсе 80% граждан. Второе место занимает Греция с 76%, а третье – Саудовская Аравия.