Молочная страна-2011

Сюрпризом для гостей фестиваля стали фонтаны, взметнувшие ввысь десятиметровые струи молока.

Это стало сигналом к открытию фестиваля. Как и кубки, наполненные молочным напитком, которые вылили в фонтаны министр сельского хозяйства России Елена Скрынник и президент Башкирии Рустэм Хамитов. Принял участие в открытии фестиваля главный государственные санитарный врач страны Геннадий Онищенко.

Елена Скрынник и Рустэм Хамитов подписали соглашение между Министерством сельского хозяйства России и правительством Башкирии по оказанию поддержки в развитии молочной отрасли республики.

Главные события праздника развернулись на площади перед уфимской мэрией.

Там шло побитие рекорда по массовой дегустации молока «Домик в Деревне» и будет пекся национальное башкирское блюдо - кыстыбый, пирог с картофелем, молоком и сливочным маслом - диаметром два метра.

Организаторами фестиваля выступили Национальный союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) и правительство республики при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ. Фестиваль пройдет в рамках всероссийской программы Минсельхоза по стимулированию потребления молока и молочных продуктов.