В Башкирии прошел юбилейный фестиваль «Бирское яблоко»

01 сентября 2018, 22:08     БСТ    
Стрельцы XVII века и многометровый яблочный пирог. В Бирске сегодня прошел юбилейный фестиваль «Бирское яблоко». В 10-й раз он собрал на центральной площади любителей самого популярного садового лакомства. В его программе – дегустация блюд из яблок, историческая реконструкция и концерт. Чем запомнился фруктовый фестиваль в этом году?

Кулинарное лакомство длиной в 22 метра растянулось на нескольких столах. Яблочные пироги были приготовлены специально к фестивалю. Но прежде чем отведать, зрителям предстояло угадать количество ингредиентов. Оказалось, что хватило 43 яблок.

Олеся и Виктория Десяткины, гости праздника: «Пирог замечательный, вкусный, нежный, сладкий. Здорово, что организаторы решили угостить горожан».

Нарис Гизетдинов на своем участке выращивает целый гектар яблонь. Несмотря на то, что год выдался небогатым на урожай, своего отношения к плодовому дереву не меняет. Он уверен, что яблоня обладает магическими свойствами.

Нарис Гизетдинов, садовод: «Яблоня несет в себе огромную положительную энергию. После того, как рядом с яблоней постою, ко мне положительная энергия переходит».

Залп мушкетов в парке привлекал и детей, и взрослых. Бирские городовые стрельцы будто вышли из XVII века. В их лагере все от оружия до деталей костюма соответствует эпохе. Члены клуба уверены, что их выступления способствуют развитию интереса к истории родины.

Ильдар Тимергалиев, участник военно-исторического клуба «Бирские стрельцы»: «Это мушкетом называется. Еще есть бердыш. Для этого оружия существует 12 зарядов, это "берендей" называется».

Центром притяжения гостей фестиваля стал и дендропарк «Берендей». Мастер-классы по изготовлению витаминных напитков из ягод и фруктов, дегустация экопеченья, экскурсии по саду и знакомство с историей яблока позволяют по-новому взглянуть на здоровое питание.

Яблоневый сад Дендропарка – одно из самых популярных мест в городе. Здесь растет 24 сорта яблок. Биряне и гости города часто приезжают сюда на фотосессии.

Автор: Эмиль Бассареев


Новости отборных СМИ РБ в телеграм-канале: https://t.me/rb7news

А интересные статьи тут: https://t.me/rb7ru Подписывайтесь!