Семья из башкирской глубинки освоила полный цикл производства молочной продукции

Фермеры занимаются полным циклом производства. Кроме бутилированного молока, они производят сметану и творог, которые прямо с конвейера поступают на прилавок своего магазина. Торговую точку семья Даминевых открыла месяц назад. Здесь можно купить молочную продукцию, а также мясо и хлеб собственного производства. Сейчас фермер планирует расширять своё хозяйство, в первую очередь – увеличивать поголовье дойного скота.

Данил Даминев, глава крестьянско-фермерского хозяйства: «Вот в планах у меня так: создать две молочные группы. Это 50 коров. Это чистые, хорошие дойные коровы. Одна – симментальская порода, другая – другая какая-нибудь порода. Естественно, у меня будут две доярки. И две доярки будут между собой соревноваться, чтобы понравиться главе КФХ».